Почему маточное молочко называется королевским желе

Королевское желе

 Прежде всего, пчелиное маточное молочко – это особая питательная субстанция, которую выделяют пчелы-кормилицы. Желто-белая масса с кисловатым привкусом предназначена для питания личинок и обеспечения в будущем их плодовитости. Внешне может и вправду напоминать перламутровое желе. Можно сказать, что это важнейший компонент в жизненном цикле пчелиного семейства. Поэтому природой в него заложены удивительные качества.

 Существует целый ряд наименований для этой пчелиной пищи: «Эликсир молодости», «Пища королей» и, собственно, наиболее известное сегодня – «Королевское желе». «Royal jelly» (королевское желе) вошло в речевой оборот несколько веков назад в Европе. Как и следует из названия, этот продукт был эффективен и дорогостоящ, поэтому позволить его себе могли лишь королевские семьи и придворные. С самого начала маточное молочко было овеяно ореолом чуда и элитарности, оно было труднодоступно и о его пользе ходили легенды.

 О целительных свойствах молочка знали в Древнем Китае, где оно тоже считалось редким и предназначенным для знати продуктом. В народной медицине молочко применяли давно, а «второе дыхание» его известности пришло уже в 20 веке. О нем заговорили почти как о панацее и средстве от разнообразных недугов.

 Вспомнили о старинных исследованиях голландского ученого Яна Сваммердама, который еще в 1690 г. заинтересовался необычными свойствами маточного молочка. Уже в 1922 г. в Сорбонне профессор Шовэн предложил использовать продукт как лекарство. В 1939 г. на эту же тему высказались ученые из Гарвардского университета.

 Большой вклад в изучение целебных свойств молочка внес французский агроном Кайлас. В 1953 г. свет увидела его книга о пчелах. Вскоре о лечебных эффектах «королевского желе» заговорили во всем научном мире. В середине 50-х в Европе исследования на людях дали положительные результаты. В России в тот же период были успешные опыты с маточным молочком на маленьких детях со слабым развитием (2-й Московский мединститут). Далее исследования начались по всему миру и продолжаются по сей день.

 Лечебные свойства  королевского желе

 Лечебные свойства королевского желе

 Прежде всего, стоит сказать, что аналогов у этого природного продукта нет. Маточное молочко обладает неповторимым составом и поэтому имеет совершенно особенные лечебные свойства. У него своя белковая, углеводная и гормональная база. В нем содержатся ценные жирные кислоты, минеральные соли и широкая витаминная группа.

 Королевское желе тонизирует, укрепляет и омолаживает организм. Оно рекомендовано при таких заболеваниях, как ишемическая болезнь сердца, атеросклероз, тромбофлебит. Его используют для укрепления иммунитета, для профилактики онкозаболеваний, для понижения холестерина, для увеличения вероятности зачатия. В косметологии применяют его заживляющие эффекты. Его научные исследования еще не завершены, но уже сегодня понятно, что это воистину королевский подарок природы.

Купить маточное молочко можно в нашем интернет-магазине. Мы предлагаем продукт высочайшего качества, собранный на своей пасеки в экологически чистом месте Калужской области.

Видео

Особенности использования продукта

Производители нередко добавляют молочко в состав косметики, или, по крайней мере, указывают это на этикетках товара. Вот только о качестве и количестве этого компонента остается лишь догадываться. Гораздо разумнее самостоятельно изготавливать дома косметические средства, маски и лосьоны с добавлением уникального продукта пчеловодства. При этом важно соблюдать определенные правила использования и иметь представление о самом апипродукте. Пчелы используют королевское желе для питания королевы и вскармливания личинок. Его добывают из маточников (соты для вывода новой матки), а также забирая рамки с 1–3-дневным расплодом, который растет в этом самом желе. В это время личинки еще маленькие, поэтому можно получить максимальное количество молочка.

Важно знать, что молочко не подлежит хранению при высоких температурах, даже 30 минут на открытом воздухе существенно уменьшают его полезность. Единственный способ хранить необработанный продукт — заморозить его. Еще один метод длительного хранения — адсорбированное маточное молочко. Это означает, что из продукта удаляется вся влага, его смешивают с лактозой и глюкозой, при этом остаются все ценные вещества.

Считается, что маточное молочко адсорбированное не совсем подходит для использования в косметических целях, только свежий продукт оказывает максимальный эффект. Но как показывает практика приобрести свежее молочко достаточно сложно, поэтому приходится использовать обработанный препарат. При изготовлении косметических средств добавляйте дар природы только в охлажденную массу, высокие температуры губительны для королевского желе. Смешивать компоненты следует в фарфоровой или стеклянной емкости, так вы избежите окисления веществ.

Польза молочка для женщин

Из всего перечня полезных качеств маточного молочка, наиболее интересным для женщин представляется его омолаживающее действие. Благодаря повышению регенерации клеток, оно применяется во многих косметических кремах и средствах по уходу за кожей.

В пчелином молоке содержится основной женский гормон «прогестерон», который необходим для стабильной работы всего женского организма. Королевское желе рекомендуется употреблять для лечения бесплодия, при нарушении менструальных циклов, при отсутствии овуляции и при некоторых женских заболеваниях.

Это одно из немногих сильнодействующих веществ широкого спектра применения, которое можно употреблять при беременности и кормящим женщинам. Оно способствует укреплению организма перед родами, после родов помогает женскому организму восстановиться, стимулирует молочные железы, обогащает материнское молоко витаминами и полезными микроэлементами.

Гормоны в составе желе повышают половое влечение, помогают женщинам легче перенести начало климакса и устраняют гормональные сбои.

Состав пчелиного молочка

При всем богатстве меда на витамины и микроэлементы, состав пчелиного молока превосходит его во всем. А содержит оно:

  •  гормоны: прогестерон, эстрадиол и тестостерон;
  •  витамины: В1, В2, В3, В6, В12, В15, А, Е, Н, С, РР и D;
  •  минеральные соли;
  •  микроэлементы: натрий, алюминий, цинк, марганец, железо, кобальт, мышьяк, фосфор, хлор, калий, висмут и т.д;
  •  молочная и пировиноградная кислоты;
  •  углеводы: фруктоза, глюкоза, рибоза, сахароза и мальтоза;
  •  особые белки маточного молока: во многом схожи с белками сыворотки крови;
  •  липиды;
  •  ацетилхолин: основной проводник нервных импульсов, содержание в 1000 раз выше чем в меде;
  •  стерины;
  •  жирные кислоты: стеариновая, янтарная, деценовая и пальмитиновая;
  • альбумины и глобулины.

За что ценится «королевское желе»?

Древние греки считали, что маточное молочко входит в состав амброзии. Аристотель первым открыл функцию маточного молочка как средства выкармливания пчелиной королевы и предположил, что оно должно увеличивать физическую силу и интеллектуальные способности и человека тоже. Поэтому в школе Аристотеля ученики завтракали медом и маточным молочком.

Клеопатра, царица Древнего Египта, утверждала, что маточное молочко – секрет ее красоты. Впрочем, фараоны его ели для достижения силы и величия. В Древнем Китае этот продукт связывали с долголетием и сексуальной активностью даже в преклонном возрасте.

В общем, человечество с маточным молочком знакомо довольно давно. Неудивительно, что оно само по себе считается ценным продуктом. И действительно, в чистом виде «королевское желе» демонстрирует массу полезных свойств.

  • Антибактериальные свойства

Еще в опытах 1939 года было показано, что маточное молочко угнетает размножение бактерий, причем грамположительных оно ингибирует в 2 раза эффективнее, чем грамотрицательных. В 1959 году было показано, что антибактериальная активность маточного молочка связана с 10-HDA (10-гидрокси-деценовой кислотой), которая представляет собой основной компонент жировой фракции продукта. Не сказать, что 10-HDA – особенно эффективный антибиотик, она в 4 раза слабее пенициллина и в 5 раз слабее хлортетрациклина. Но тем не менее антибактериальный эффект у нее имеется, впрочем и другие жирные кислоты, входящие в состав пчелиного молочка, его тоже демонстрируют. Антибактериальными свойствами обладают также некоторые белки, содержащиеся в маточном молочке, например, роялизины.

  • Противораковые свойства

Способность маточного молочка угнетать рост опухолевых клеток была показана только на клеточных культурах и в ходе экспериментов на мышах, причем в довольно специфических условиях.

  • Гормональные эффекты

Мощные половые железы пчелиной матки навели ученых на мысль, что маточное молочко обладает гормоноподобным действием. И действительно: добавление «королевского желе» в рацион кроликов-самцов приводило к увеличению выработки тестостерона, размера семенников и повышало подвижность сперматозоидов. А если тот же продукт скармливали крысам-самкам, у которых были удалены яичники для чистоты эксперимента, у них наблюдалась повышенная эстрогенная активность. Дальнейшие эксперименты не внесли ясность. Менялись условия — менялся эффект маточного молочка.

Российские ученые из ГГТУ (Орехово-Зуево) в своей статье, опубликованной в журнале «Фармация и фармакология» в 2018 году, указывают на то, что жирные кислоты из маточного молочка могут взаимодействовать с эстрогеновыми альфа- и бета-рецепторами, что влияет на гены, задействованные в метаболизме эстрадиола.

  • Антиоксидантные свойства

В экспериментах с участием крыс, подвергшихся гамма-облучению, выяснилось, что маточное молочко улучшает показатели крови и состояние кровеносных сосудов. Ученые объясняют это именно антиоксидантными свойствами вещества.

Теги

Adblock
detector